Nos recettes de cuisine pour un aller simple direction les îles

Name: Nos recettes de cuisine pour un aller simple direction les îles
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine des îles

La cuisine des îles met à l'honneur les produits de la mer. Photo par schmitt.stelle

Île Maurice, Tahiti, Réunion, Guadeloupe, Antigua, Martinique, Madagascar...Des îles qui nous font rêver autant pour leurs paysages que pour leurs spécialités culinaires. En attendant de pouvoir acheter le billet d'avion qui nous emmènera dans l'un de ces paradis sur terre, voyageons le temps d'un repas avec des recettes envoûtantes pleines de goût et de couleurs.

La cuisine des îles est une cuisine délicieusement parfumée et métissée. Produits de la mer, poulet, lait de coco, fruits exotiques et épices se rencontrent pour un résultat des plus gourmands à découvrir sans plus attendre !

Dernières recettes de cuisine des îles et d'oeuf par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine des îles et d'oeuf qui changent !

Flan coco facile

kilometre-0

Très souvent, on utilise du lait concentré. Dans un territoire d’élevage où il y a des vaches plein les champs, je vous invite à aller acheter du lait frais bio à un producteur. C’est tellement meilleur. Du coup, j’ai mis un peu plus d’œufs pour faire le liant ! Et tant que vous y êtes, si vous êtes à la campagne, achetez vos œufs à un producteur bio qui laisse gambader ses poules.

Bol Renversé de l’Île Maurice

Saveurs & Expériences

Bol renversé mauricien, la spécialité de l'île Maurice.

Pour les mixologistes

Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas avocat banane bar beurre cake champignons chocolat concombre courgettes crevettes crumble curcuma curry dessert épices farine fondant fruits gingembre lait légumes madère maïs mangue miel mousse oeuf oignons orange pain pizza plancha poisson pommes potiron poulet rhubarbe riz roquette sauce soupe tartare tarte thon tomates vanille viande volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine des îles et toutes les recettes d'oeuf

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Oeufs en meurette aux escargots

épicétout

Envie de déguster des oeufs en meurette? Réalisez cette recette en la rendant plus originale encore avec des escargots. Les escargots ii sont préparés à l’avance et réchauffés doucement.